【#吉野家吃出蟑螂后檢查發(fā)現(xiàn)43只#】#吉野家飯菜混入蟑螂被罰6萬5#3月14日,北京。天眼查App顯示,3月14日,北京吉野家快餐有限公司昌平奧萊餐廳因違反食品安全法,被北京市昌平區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款6.5萬元。處罰詳情顯示,該餐廳1月13日銷售的飯中混入1只蟑螂,1月16日執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn),距當(dāng)事人被舉報前最近一次消殺僅5天現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)43只蟑螂。由此認定當(dāng)事人雖每月進行消殺,但環(huán)境消殺不徹底、不干凈是造成食品混入異物的主要原因。

食品安全關(guān)系人們身體健康和生命安全,涉及到千家萬戶,一旦出現(xiàn)問題就有可能引發(fā)一系列的疾病。造成食品安全問題頻發(fā)的原因有很多,但我認為最關(guān)鍵的有兩點,監(jiān)管缺位和商家逐利。
監(jiān)管缺位表現(xiàn)在人員不足、法規(guī)不統(tǒng)一、處罰力度不夠。根本原因在于食品安全不容易出政績,地方政府關(guān)注不夠。
而商家為了追求利潤最大化,無下限的使用成本低廉、劣質(zhì)的食材,不注重操作間衛(wèi)生環(huán)境,使得安全問題層出不窮。
因此,地方首先政府應(yīng)轉(zhuǎn)變政績觀,加大監(jiān)管經(jīng)費投入,提高巡查頻次和巡查質(zhì)量,完善有獎舉報機制,大力打擊違規(guī)商家,提高違規(guī)成本。商家應(yīng)加強對食材安全問題的檢查,在每一個環(huán)節(jié)都不能馬虎,加強自身的道德自律,有錯必改,違法必究!
【吃出異物可以索賠1000元,你知道這個法律點嗎?】《食品安全法》第148條規(guī)定:消費者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的,可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金,金額不足1000元的,賠償1000元。法律不外乎人情,如果商家態(tài)度較好進行道歉,也可以選擇更換食物或降低賠償要求。
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