茶，這種每個中國人都熟悉的健康飲品，已經完美融合在中國人的生活當中。從古至今，我們既有柴米油鹽醬醋茶的世俗生活，也有琴棋書畫詩酒茶的優雅情懷。這種飲品可謂豐儉由人，既可以是日常生活中的普通健康飲品，也可以成為期貨投資與收藏的選擇之一。

說到茶的投資，目前熱度最高的當屬普洱茶。普洱茶從大類上來說，屬于黑茶，分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩大類型。普耳熟茶的發酵程度高，儲藏過程中沒有太多的轉化空間。但熟化后的普洱老茶飲之滑順，風味獨特，有較好的保健功能。普洱生茶則含有大量生物活性物質，在后期存儲的過程中還有較多的轉化空間。比起熟普，生普更具活性及層次感，可以長期存放而且在一定時間范圍內可以越存越香、越存越好喝。在后期的熟化過程中，我們經常會在普洱生茶的老茶里找到梅子韻、樟木香、人參香和藥香等豐富滋味。

普洱生茶是投資寵兒

目前受到投資和消費市場熱捧的普洱主要是普洱生茶。由于原產地、樹種、樹齡、生產者的不同，加上純料與拼配的不同工藝，以及不同的存放環境和時間長短，給普洱生茶帶來了多種多樣的風格變化。生普的多樣性以及古樹普洱茶、一些老年份的印級茶、號級茶和標桿拼配茶的稀缺性與金融屬性，讓它在眾多的茶類當中脫穎而出，成為投資界的寵兒。

1996的玫瑰紫大益目前的市價是8萬到10萬元一餅，而三年前的價格是3萬到5萬元一餅。名氣很大的88青目前的市價已經到了20萬至25萬元一餅，三年前的價格是10萬到15萬元。這個價格漲幅，是不是已經坐上了火箭?在2020年秋季中國嘉德拍賣會上，許多的稀缺生普再次創下了拍賣價格的新高。一片重量為312克的上個世紀50年代甲級藍印青餅以368000元的價格成交,一片重量為293克的同昌號·黃錦堂的號級茶以575000元成交,一片重量為330克的上個世紀50年代大紅印青餅，以747500元成交。本次拍賣價格奪魁者是藍標宋聘號，這片重量為345克的茶餅，最后以1495000元成交。如果折算成每斤的價格，達到了驚人的217萬元。

謹慎投資 量力而行

對于普通的茶愛好者來說，老年份的號級茶和印級茶是普洱茶投資的金字塔塔尖,受到了收藏家和拍賣行的熱捧，加上存量稀少，現在的價格一路水漲船高，很多茶的價格不斷創下新高，因此，對于剛開始接觸茶類收藏的普通朋友來說，投資需要理性和謹慎對待,畢竟這些茶的價格除了其本身的收藏價值之外，已經有了金融屬性。

若是普洱生茶的發燒友，并且具有較高消費能力的投資者，看到自己喜歡的稀缺茶因為數量稀少而彌足珍貴，不妨抱著千金難買心頭好的心態去收藏自己喜歡的茶。而對于消費預算有限的朋友，也可以關注一些品質優異、價格更為親民且合理的中期茶。當然，選茶的過程也是一個學習的過程，需要不凡的眼力和豐富的品飲經驗。(潘軍)

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