“公司目前暫無提價安排”。

言猶在耳，距離接受調研時不足3個月，繼掛面漲價后，作為“伴侶”的涪陵榨菜正式官宣要漲價了。

11月14日晚間，涪陵榨菜(002507)披露正式漲價公告，對部分產品出廠價格進行調整，各品類上調幅度為3%-19%不等，價格執行于11月12日17:00開始實施。

雖然涪陵榨菜單價并不貴，但最高接近20%的漲幅也讓有些投資者調侃：“沒有來得及囤貨”。

公司表示產品提價的主要原因是基于主要原料、包材、輔材、能源等成本持續上漲，及公司優化升級產品帶來的成本上漲。

提價早有端倪

實際上公司提價舉措早有端倪。

11月14日，一份網傳圖片顯示，涪陵榨菜在通知中表示：“今年以來，由于原材料、包裝物、輔料等價格大幅上漲，導致公司生產成本迅速上升，為了更好地向消費者提供優質產品和服務，即日起將對部分產品價格進行調整。”

對此調價函，涪陵榨菜公司并無回應。

但紅星資本局從部分經銷商處了解到，涪陵榨菜公司已經下發了漲價通知。位于重慶的某經銷商表示，昨天(11月13日)就收到了通知，烏江榨菜的價格會做調整，但具體漲價多少暫時未收到通知。

位于成都的某經銷商也表示，烏江榨菜部分產品是要漲價，但是什么時候開始漲，漲多少還沒有明確接到通知。

但也有經銷商表示，烏江榨菜的出廠價已經進行了調整。“前兩天通知我們的，70g和80g包裝的烏江榨菜，一箱漲了30元”。

而另一位成都的經銷商表示：“涪陵榨菜公司通知我們，烏江榨菜產品全線漲價，漲幅20%起，最多的一款漲價了(每袋)5毛左右。”

在11月3日舉行的2021年第三季度業績說明會上，公司高管就原材料上漲和產品提價等熱點問題進行了交流。

公司表示，今年初由于部分地區的青菜頭原料因自然災害出現短缺，導致青菜頭價格上漲，屬于特殊情況下的非常規價格波動。

重慶市涪陵區政府數據顯示，2020年青菜頭市場平均收購價格為900元/噸，今年價格飆漲至1300元/噸。

為此，公司在今年新成立了原料營運分部，著力強化大宗原料的發展、收購、加工、運營等工作，加強公司原料成本管控能力。根據目前青菜頭播種與移栽的情況，預計明年原材料價格將會回落至合理區間。

不過，當時公司并未明確表示實行提價。

公司稱，作為行業龍頭企業，涪陵榨菜具有行業產品定價權，主要表現在兩個方面：一方面，在同行業大肆低價搶占市場、惡性競爭且不敢提價時，公司敢于率先提價；另一方面，在同行業都面臨CPI傳導、成本攀升時，公司能夠戰略性暫不提價，利用此機會擠壓對方市場，加速行業洗牌。

面對本輪大宗商品、化工等上游產業鏈持續漲價，公司將綜合考慮成本端、市場端及行業競爭格局等多方因素，審慎判斷選擇對公司運營與市場擴張有利的模式，“公司后續也將持續關注市場對價格的反應。”

從今天公告來看，公司“觀察”的結果是跟隨消費品提價大潮。

從5毛到3塊，業績依然承壓

從暫不提價到官宣漲價，業內對涪陵榨菜這波操作的看法更多是，跟業績下滑有關。

原材料價格的上漲已經大幅影響公司今年業績，財報顯示，公司業績下滑較為明顯。

前三季度，公司實現營業收入19.55億元，同比增長8.73%，歸母凈利潤5.04億元，同比減少17.92%；基本每股收益0.605元，同比減少22.44%。就第三季度而言，業績下滑更為明顯。第三季度實現營業收入6.08億元，同比增1.03%，凈利潤1.27億元，同比下降39.07%。

對于消費者來說，涪陵榨菜漲價也沒有那么驚訝，畢竟這些年涪陵榨菜漲價已經是“常態”。

據中信建投數據，2008-2018年，涪陵榨菜產品直接或間接提價累計已達12次。旗下70克包裝的烏江榨菜出廠價由2008年前的0.5元上漲至2018年的2元。如今，該產品在烏江旗艦店零售價已經漲至約3元一袋。

中國食品產業分析師朱丹蓬表示，過去涪陵榨菜提價主要受公司業績、利潤以及股價的影響導致，此次提價，除上述因素，還疊加了原料成本和限電限產的因素。

不過，在朱丹蓬看來，提價雖然對于涪陵榨菜提升利潤有一定的幫助，但未來成本還會持續上漲，所以此次漲價對涪陵榨菜提升階段性的利潤有一定幫助，特別是四季度的業績，對2022年的業績未必會有幫助。

“對于優質品牌來講，提價顯然是應對原材料上漲最直接的方式。但由于榨菜行業整體技術難度不高，提價未必能使消費者買賬。零售端價格過高，可能將反過來抑制市場需求。因此，身處榨菜這類增長天花板受限的賽道，涪陵榨菜的提價策略能否幫助公司有效打開市場增量還有待時間考量。”業內人士稱。

雖然因為原材料上漲導致業績承壓，但不少機構對公司未來仍然看好。

中泰證券表示，在龍頭海天味業提價的背景下，涪陵榨菜作為細分品類中具備強定價權的龍頭，有望通過價格調整緩解成本壓力。

東吳證券研報稱，公司持續推進新品迭代、渠道下沉， 期待蓄力后發展。2021Q4 公司預計繼續推出榨菜新品， 滿足多樣化需求，實現份額提升。同時，公司持續推進下沉， 當前高廣告費用及推廣費用有利公司打造良好的品牌形象， 助力長遠。

業績承壓的同時，涪陵榨菜的股價也“跌跌不休”。

今年2月，涪陵榨菜的收盤價一度達到53.06元/股，總市值也因此首度突破410億元，達到418.83億元。然而，好景不長，此后，涪陵榨菜的股價便開始回落，截至11月14日，其股價為32.22元/股，總市值為286億元。

涪陵榨菜還是你的“菜”嗎？

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