夏季悶熱的天氣,讓氣溫直往上升,連站著都出汗的季節想想都害怕。人的胃口也變的不適應,吃什么都沒有味道,吃什么都不香。每天回到家看著一桌的油膩的飯菜也著實沒了胃口。
俗話說的好“涼拌有四寶,姜蒜橄欖油,香醋不可少”。作為香醋的老品牌,長康醋可以以涼拌菜等各種形式幫助增進食欲,刺激口腔味蕾及胃液的分泌,幫助消化吸收,讓你吃下去的每一口飯菜都是清爽之選。
夏日是“醋醋”涼拌的天下,長康香醋為你增香添味。
夏日高溫,想要調節胃口、刺激食欲,用長康香醋調味是最簡單的方法之一。
長康食醋堅持嚴選好食材,精選大米、洞庭湖優質水源精釀而成的長康食醋,提取和保留了大米最原始的醇香。
采用先進的食醋釀造生產線發酵,主要設備從國外進口,生產線堅持機械化無菌操作,生產全過程采用全自動控制的長康食醋,更強守護飲食安全。
夏日最佳蔬菜
苦瓜、苦菜等苦味菜,當季蔬菜,番茄、茄子、黃瓜等,用恒順香醋涼拌、清炒皆宜。
夏日最佳湯菜
番茄湯,生津止渴,又開胃消食,對夏日養生大有裨益。番茄燒煮時稍加些醋,則能破壞其中的有害物質番茄堿。
夏日最佳涼拌菜
1、涼拌木耳
原料:干木耳、長康食用油、花椒、長康生抽、長康康濃雞精、鹽、大蒜、香菜、長康香醋
做法:
1)木耳提前泡發洗凈,撕成小朵;入熱水焯3分鐘過涼水后瀝干;
2)將蒜泥、辣椒、生抽、白醋、鹽、雞精調拌均勻制成碗汁,熱油爆香花椒后與碗汁混合;
3)將碗汁和木耳、香菜拌勻即可。
2、手撕檸檬雞
原料:雞腿、檸檬、蔥姜、小米辣、香菜、蠔油、長康食醋、長康料酒、長康生抽、白砂糖、長康芝麻油
做法:
1)雞腿清洗干凈,放入鍋中,加入沒過雞腿的清水,放入姜蔥、料酒大火煮沸,撈出鍋邊的浮沫之后,而后蓋上蓋小火燜煮20分鐘;
2)煮熟雞腿過涼,戴上一次性手套,把雞肉撕成雞絲;
3)碗中加入準備好的雞絲,把檸檬切片放入其中,加入食醋,生抽,蠔油,白糖,香油,香菜碎,小米辣段,戴上一次性手套,反復抓捏一分鐘,就可以裝盤上桌品嘗了。
清涼一夏,從你的廚房開始。趕快行動起來,用簡單美味的涼拌菜搭配長康食醋,一起激活家人的味蕾吧!
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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