今年以來，隨著疫情防控平穩轉段，經濟社會全面恢復常態化運行，經濟恢復向好、消費場景拓展、促消費政策落地顯效，居民消費穩步擴大，市場銷售增長加快。國家統計局數據顯示，上半年社會消費品零售總額227588億元，同比增長8.2%，增速比一季度加快2.4個百分點。分季度看，二季度社會消費品零售總額同比增長10.7%，增速比一季度加快4.9個百分點。

在整體復蘇的背景下，今年的消費出現了什么變化?有什么新的特點?近日京東消費及產業發展研究院就上半年的消費情況與2022年、2019年進行對比，同時聯合京洞察發布消費心理調研，發布2023年上半年消費觀察報告。

【資料圖】

報告顯示，上半年，家庭類消費明顯提質，提升家庭生活質量的消費占比增長明顯，其中健康、適老是顯著的需求增長點。同時，消費者更加重視消費質量，消費決策更加理性，對性價比關注度更高，對商品、價格、服務的要求也更高。此外，下沉市場消費更加活躍，環保、節能減排和綠色是下沉市場消費升級的重要標志。

提升生活質量的消費占比增長明顯

從2019年到2023年，人們與“家”的關系有了全新的增進，一方面人們開始重新思考家空間的舒適性和便利性，另一方面更加重視健康保健和對老人的關懷。

數據顯示，相較于2019年，從品類來看，單價更高的3C家電類、鐘表眼鏡、汽車用品等消費金額雖然逐年增長，但消費占比在四年中呈現下降趨勢，出現類似情況的還有服飾鞋靴、玩具圖書等。與此同時，消費占比越來越大的是家裝、廚具、食品、生鮮、園藝、寵物、生活/旅游等。

調研顯示，健康保健消費持續上升。過去四年中，一些此前消費占比不高的醫護保健品類逐漸被人們所重視，如傳統滋補品類結構占比增長112.6%，四年增長263%;營養保健消費結構占比增長180.61%，四年成交金額增長379%。互聯網醫療也日益被消費者所接受，“6·18”期間，京東平臺上，營養師在線服務訂單量同比增長388%，藥師在線咨詢服務用戶同比增長3倍，體檢套餐訂單成交額同比增長3.5倍。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國保健食品行業供需分析及發展前景研究報告》顯示：

保健食品，是指聲稱具有保健功能或者以補充維生素、礦物質等營養物質為目的的食品。保健食品適宜于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。

企查查數據顯示，我國保健食品相關企業新注冊量由2017年的43萬家，逐年增加至2022年的131萬家。今年以來，截至7月25日，我國已新注冊104萬家保健食品相關企業。

隨著健康經濟、顏值經濟興起，越來越多的年輕人成為保健食品消費主力，有效帶動保健食品市場需求擴容。《Z世代營養消費趨勢報告》顯示，18—35歲的年輕消費人群占健康養生消費人群的83.7%。庫潤數據調研顯示，在購買保健食品的90后中，每天吃2—3種保健產品，超七成每月花200元以上。

上半年保健食品板塊增速持續

上半年，全國居民人均醫療保健消費支出1219元，同比增長17.1%，占人均消費支出的比重為9.6%。作為醫療保健消費的一部分，保健食品消費規模“水漲船高”。

對于今年上半年歸母凈利潤預增30%—50%，湯臣倍健在業績預告中表示，這受益于國民健康意識提升帶來的多個品類產品市場需求增長和線下渠道經營情況較上年同期有所改善，讓公司境內和境外業務收入均實現快速增長。

積極布局保健食品業務的哈藥股份預計2023年半年度實現歸屬于上市公司股東的凈利潤為1.66億元—1.99億元，同比增加36%—63%。從已披露的上半年業績預告來看，保健食品行業增長強勁，多元化的消費趨勢也帶動各細分領域快速增長。

保健食品行業發展前景

國家市場監管總局特殊食品信息平臺的數據顯示，截至2022年8月，共有19474個注冊類保健食品，平均每年批準約600個。其中，2021年批準注冊的國產保健食品有274個，今年已批準注冊的國產保健食品有121個。

截至2021年2月10日，我國保健食品備案數量達到1萬多個。其中，2021年發放3088個備案憑證。截至2022年7月5日，今年已發放1483個備案憑證。

目前，我國保健食品準入制度正在形成“注冊審批是少數、備案是多數”的監管新格局。疫情因素讓消費者更加關注自身健康，線上保健食品銷售規模快速增長，直播、短視頻等新模式也推動了保健食品產業快速發展。

隨著法律法規的日益完善，保健食品行業的監管日趨規范，行業集中度得以進一步提升。消費者對保健食品的認識更加全面，消費理念愈發成熟，更傾向于選擇功能專一化的保健食品，而保健食品的多元化需求也帶動了產品向多樣化方向發展。

保健食品研究報告以行業為研究對象，并基于行業的現狀，行業經濟運行數據，行業供需現狀，行業競爭格局，重點企業經營分析，行業產業鏈分析，市場集中度等現實指標，分析預測行業的發展前景和投資價值。通過最深入的數據挖掘，對行業進行嚴謹分析，從多個角度去評估企業市場地位，準確挖掘企業的成長性，已經為眾多企業帶來了最專業的研究和最有價值的咨詢服務過程。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國保健食品行業供需分析及發展前景研究報告》。

關鍵詞：