5月11日，上海市市場監督管理局公布2022年第11期省級食品安全抽檢信息。抽檢結果顯示，有2批次食品抽檢不合格，涉及乳鴿等產品。
據介紹，本次抽檢信息涉及3大類食品，包括：保健食品、乳制品、食用農產品等。抽檢樣品共計288批次，其中合格286批次、不合格2批次。
上海市長寧區志林肉類經營部在美團網上銷售的乳鴿，規格型號為散裝，生產日期/批號為2022-2-8(購進日期)，不合格項目為恩諾沙星。
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。長期食用恩諾沙星殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。
上海市松江區佘山鎮業霞鮮肉攤在餓了么網上銷售的鴿子，規格型號為散裝，生產日期/批號為2022-2-10(購進日期)，不合格項目為甲硝唑。甲硝唑屬于抗生素的一種，不得在食品中檢出此類物質。含有甲硝銼成分，可能與養殖戶喂食的藥物有關。消費者在不知情的情況下長期食用含有甲硝唑的食物，可能影響身體健康。
據悉，對上述抽檢中發現的不合格產品，上海市市場監管局已要求相關區市場監管局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監管局按規定公開。(記者劉浩)
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