曾幾何時(shí),小學(xué)門(mén)口五毛錢(qián)一包的辣條竟然成為當(dāng)下的網(wǎng)紅零食,這固然有辣條承載著年輕人童年回憶的加持,也與國(guó)民辣條品牌衛(wèi)龍辣條多年的努力密不可分。那么,衛(wèi)龍辣條究竟做對(duì)了什么呢?

其實(shí),盡管很多消費(fèi)者都認(rèn)為衛(wèi)龍辣條的大火與其背后的營(yíng)銷(xiāo)密不可分,但本質(zhì)來(lái)說(shuō),衛(wèi)龍辣條能憑借一己之力,快速扭轉(zhuǎn)辣條在消費(fèi)者心目中的形象,主要還是衛(wèi)龍辣條在產(chǎn)品安全上下足了功夫。畢竟對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),食品安全才是第一位的。

那么,衛(wèi)龍辣條是如何保障食品安全的呢?這就不得不提高衛(wèi)龍創(chuàng)始人劉衛(wèi)平的高瞻遠(yuǎn)矚了。早在2004年,劉衛(wèi)平便投入數(shù)百萬(wàn),從歐洲采購(gòu)了一條價(jià)格不菲的生產(chǎn)線,并把包裝機(jī)從半自動(dòng)變?yōu)槿詣?dòng)。同時(shí),在衛(wèi)龍內(nèi)部,建立起產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系、質(zhì)量管理控制體系,專(zhuān)門(mén)設(shè)立質(zhì)量管理機(jī)構(gòu),還聘請(qǐng)了一批擁有專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu),為食品安全再添力量。

2014年,衛(wèi)龍?jiān)谛陆ǖ牡谌齻€(gè)生產(chǎn)基地,打造了全自動(dòng)化無(wú)菌生產(chǎn)車(chē)間。2016年7月11號(hào)晚間,衛(wèi)龍還打造了淘寶直播節(jié)目《辣條是如何煉成的》,讓觀眾了解到辣條的生產(chǎn)是可以這么干凈衛(wèi)生,高峰時(shí)期直播間觀眾數(shù)量達(dá)到了20萬(wàn)人。

2017年,伴隨著產(chǎn)能迅速擴(kuò)大,衛(wèi)龍辣條成功導(dǎo)入全球領(lǐng)先的SAP信息管理系統(tǒng)。2019年建立22個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)并通過(guò)整合在線及線下資源建立全渠道銷(xiāo)售及經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。衛(wèi)龍食品生產(chǎn)設(shè)施竣工投產(chǎn),極大提升了自動(dòng)化水平及產(chǎn)能。2020年上海衛(wèi)龍美味生物科技開(kāi)始運(yùn)營(yíng),杏林食品工廠開(kāi)始建設(shè)。

可以看到,在衛(wèi)龍辣條的發(fā)展過(guò)程中,衛(wèi)龍始終嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),正在以一己之力逐步將辣條升級(jí)成健康的網(wǎng)紅零食,引領(lǐng)整個(gè)辣條行業(yè)的變革,值得肯定。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

關(guān)鍵詞：